İncele
Rezervasyon Rezervasyon
İletişim
  • 0 (374) 235 34 07
Merak edilenler

Sıkça Sorulan Sorular

Yemyeşil ormanların kalbinde, kuş sesleri ve dere şırıltısıyla sarmalanmış bir kaçış noktası. Merak ettiğiniz tüm detayları burada bir araya getirdik.

  • 15 Özgün Oda
  • 4 Mevsim Ekolojik Yaşam
  • %100 Pati Dostu
Hindiba’yı tanıyın

Kusursuz Bir "Slow Life" Deneyimi

Her biri doğayla bir bütün oluşturacak şekilde tasarlanmış odalarımızla konforlu, samimi ve sürdürülebilir bir dinlenme deneyimi sunuyoruz.

Doğal Mimari

Taş ve Ahşap Odalar

Doğal taş işçiliği ve özenle işlenmiş ahşap detaylarla bezeli, dört mevsim sıcak yuvanız.

Oda Çeşitlerimiz

Doğa dostu malzemelerle inşa edilen odalarımızda sürdürülebilir turizm ilkelerini benimsiyoruz:

  • Şömineli Taş Evler Döküm şömine sobasıyla otantik kış akşamları için ideal.
  • Ahşap Bungalovlar Mis kokulu çam ağaçları arasında, doğanın içinde nefes alan mimari.
  • Doğa Manzaralı Odalar Uyandığınızda sizi ormanın yeşili karşılasın.

Tüm odalarımız 24 saat sıcak sulu ve özel banyoludur.

Ekolojik Yaşam & Dijital Detoks

Odalarımızda dikkat dağıtıcı unsurlar yerine doğanın senfonisi, orman esintisi ve kendinizle kalabilme fırsatı var.

Mengen Gastronomi Mirası

Mutfak başkenti Mengen’in usta ellerinden çıkan yerel lezzetler, taş fırınımızda pişen taze ekmekler ve ekolojik bahçemizden organik kahvaltılar.

Pati Dostu Yaklaşım

Evcil hayvanlarınız birer misafir değil, ailemizin parçasıdır. Özgürce koşacakları güvenli bahçemizde onlarla tatilin tadını çıkarabilirsiniz.

Rehber & SSS

Aradığınız Sorunun Cevabı Burada

Ekolojik konseptimiz, mutfağımız, uzaktan çalışma olanaklarımız ve konum detaylarımız hakkında merak edilenler.

Evet otoparkımız mevcuttur.
Oda giriş saatimiz 15:00, çıkış saatimiz 12:00’dir.

Otele erken gelebilir ve bagajlarınızı bize bırakabilirsiniz. Ancak odanıza giriş, odanın hazırlanma durumuna ve standart giriş saatimize bağlıdır. Odanız hazır olana kadar çevrede keyifli vakit geçirebilirsiniz.

Geç çıkış talepleri ise otelimizin uygunluk durumuna göre değerlendirilmektedir. Talebinizi konaklamanız sırasında resepsiyona iletebilirsiniz.
Hindiba Doğa Evi, basında ve seyahat bloglarında ilk dönemlerinden bu yana anıldığı adıyla Hindiba Pansiyon, Bolu’nun Mengen ilçesindeki büyüleyici ormanların kalbinde yer alan, 15 odalı özel bir huzur sığınağıdır.

Ekolojik yaşamı ve “slow life” yani yavaş yaşam felsefesini benimseyen Hindiba Doğa Evi’nin temel amacı; misafirlerine doğayla uyum içinde, şehir hayatının yoğunluğundan ve dijital dünyanın karmaşasından uzaklaşabilecekleri gerçek bir doğaya dönüş deneyimi sunmaktır.

Konaklama deneyimi, Karakazan konseptiyle hazırlanan geleneksel ev yemekleriyle tamamlanır. Doğallık, sadelik, huzur ve samimi misafirperverlik Hindiba Doğa Evi’nin temel felsefesini oluşturur.
Evet. Misafirlerimizin rüzgârın sesini, kuşların cıvıltısını ve deremizin huzur veren şırıltısını kesintisiz duyabilmeleri için tesisimizde gürültü kirliliğine izin vermiyoruz.

Bir “sükûnet sığınağı” olma anlayışımız doğrultusunda, özellikle akşam saat 22.00’den sonra ortak alanlarımızda ve bahçemizde sessizliğin korunmasına büyük özen gösteriyoruz. Tüm misafirlerimizin doğayla uyumlu, sakin ve huzurlu bir konaklama deneyimi yaşayabilmesi için bu hassasiyete gösterilen anlayış bizim için çok kıymetlidir.
Otelinizin çocuk politikası nedir?

Çocukların doğayla kurduğu bağın, onların gelişimi için çok kıymetli olduğuna inanıyoruz. Hindiba Doğa Evi’nde çocuklar; ekranlardan ve şehrin yoğun temposundan uzaklaşarak toprağa dokunabilir, kuşların sesini dinleyebilir, deremizi keşfedebilir ve doğanın içinde özgürce vakit geçirebilir.

Özellikle büyük şehir yaşamında doğayla temas etme imkânı sınırlı olan çocuklar için buradaki deneyimin yalnızca bir tatil değil, aynı zamanda meraklarını ve keşfetme duygularını besleyen özel bir hatıra olmasını önemsiyoruz.

Tesisimiz çocuklu aileleri memnuniyetle ağırlamaktadır. Ancak doğal arazi yapımız, dere çevresi ve açık alanlarımız nedeniyle çocukların konaklama boyunca ebeveynlerinin gözetiminde olması gerekmektedir. Ayrıca tüm misafirlerimizin huzurlu bir deneyim yaşayabilmesi için ortak alanlarda ve özellikle akşam saatlerinde sakinlik anlayışımıza özen gösterilmesini rica ediyoruz.
Kesinlikle. Hindiba Doğa Evi’nin bahçe sınırından başlayarak ormanın içlerine doğru uzanan, farklı zorluk seviyelerine sahip işaretlenmiş ve haritalandırılmış yürüyüş rotalarımız bulunmaktadır.

Konaklamanız sırasında resepsiyonumuzdan trekking rotalarını gösteren pusulalı haritanızı temin edebilir, doğanın ritminde kendi keşif yolculuğunuza çıkabilirsiniz. Daha kapsamlı bir deneyim arzu eden misafirlerimiz ise uygunluk durumuna göre düzenlenen rehberli doğa yürüyüşlerine katılabilir.

Rotalara çıkmadan önce hava koşulları, parkur seviyesi ve gerekli ekipman hakkında resepsiyonumuzdan bilgi almanızı öneririz.
Hindiba Doğa Evi, basında ve seyahat yazılarında ilk dönemlerinden bu yana kullanılan adıyla Hindiba Pansiyon, kurulduğu günden beri doğa, gastronomi ve seyahat odaklı yayınların ilgisini çeken özel konaklama noktalarından biri olmuştur.

Hürriyet Seyahat, Atlas Dergisi ve çeşitli gurme ve doğa odaklı seyahat bloglarında; Türkiye’nin öne çıkan doğa ve kaçış rotaları arasında gösterilmiş, “Mengen’de saklı bir vaha” ve “ekolojik yaşamın doğadaki adresi” gibi ifadelerle anılmıştır.

Doğayla uyumlu yapımız, sakin atmosferimiz, ekolojik yaşam anlayışımız ve Karakazan konseptiyle sunduğumuz ev yemekleri sayesinde Hindiba, yıllar içinde doğaseverlerin ve seyahat yazarlarının ilgi gösterdiği özgün duraklardan biri hâline gelmiştir.
Mutfak anlayışımızın temelini “tarladan sofraya” yaklaşımı oluşturur. Yemeklerimizde kullandığımız mevsimlik sebzeleri, yeşillikleri ve aromatik bitkileri mümkün olduğunca kendi ekolojik permakültür bahçemizden topluyoruz.

Peynir, tereyağı, serbest gezen tavuk yumurtası ve et gibi temel ürünleri ise Mengen ve çevre köylerdeki yerel üreticilerden doğrudan temin ediyoruz. Böylece hem ürünlerin tazeliğini ve kaynağını önemsiyor hem de bölgedeki küçük üreticileri ve yerel ekonomiyi destekliyoruz.

Bölgemizde yetişmeyen veya üretilemeyen ürünleri de doğallığına ve üretim yöntemlerine güvendiğimiz, Türkiye’nin farklı bölgelerindeki üreticilerden tedarik etmeye özen gösteriyoruz.

İçecek seçeneklerimizde yerli gazozlara, yerli meyve sularına ve Hindiba mutfağında hazırlanan ev yapımı içeceklere yer veriyoruz. Amacımız, misafirlerimize yalnızca lezzetli değil; mevsimine, doğaya ve yerel üretime saygılı bir sofra deneyimi sunmaktır.
Evet. Hindiba mutfağında farklı beslenme tercih ve ihtiyaçlarına özen gösteriyoruz. Kendi ekolojik perma kültür bahçemizden topladığımız mevsimlik ürünlerle hazırlanan vejetaryen ve vegan seçeneklere menümüzde düzenli olarak yer veriyoruz.

Glüten hassasiyeti bulunan misafirlerimiz için karabuğday ekmeği ve glütensiz yemek alternatifleri de hazırlayabiliyoruz. Alerjiniz, çölyak hassasiyetiniz veya özel bir beslenme programınız bulunuyorsa gerekli hazırlıkları yapabilmemiz için rezervasyon sırasında bize bilgi vermenizi rica ediyoruz.
Evet. Tesisimizde geçerli tam kapsamlı alkollü içki ruhsatı bulunmakta ve misafirlerimize alkollü içecek servisi sunulmaktadır.

Doğanın huzurunda geçireceğiniz akşam yemeklerine ve şömine başındaki sohbetlere eşlik etmesi için butik şaraplardan (Yedi Bilgeler Şarapçılık) yerel içkilere kadar özenle seçilmiş seçeneklerin yer aldığı zengin bir içecek menümüz bulunmaktadır.

Ruhsat koşullarımız ve işletme politikamız gereği tesisimize dışarıdan alkollü içecek getirilmesine ve dışarıdan getirilen içeceklerin tesis alanlarında tüketilmesine izin verilmemektedir. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Evet, tesisimizin ortak alanlarında internet bağlantısı bulunmaktadır. Konaklamanız sırasında uzaktan çalışmayı planlıyorsanız, internet çekim kalitesinin daha iyi olduğu Hobbit Odalarımızı tercih etmenizi öneririz.

Taş Odalarımızın doğal taş yapısı nedeniyle odaların bazı bölümlerinde internet sinyali zayıf veya kesintili olabilmektedir. Bu odalarda konaklayan misafirlerimiz, ihtiyaç duyduklarında ortak alanlarımızdaki internet bağlantısından faydalanabilir.

Hindiba’da internet erişimi sunmakla birlikte, doğanın içinde yavaşlamak ve dijital dünyaya kısa bir mola vermek isteyen misafirlerimiz için sakin bir atmosfer oluşturmayı da önemsiyoruz.
Evet. Hindiba Doğa Evi, pati dostu bir tesistir ve evcil dostlarınızla birlikte konaklamanızdan memnuniyet duyarız.

Tüm misafirlerimizin konforunu ve tesisimizin sakin atmosferini koruyabilmek adına evcil hayvanları ortak kapalı alanlarımızda kabul edemiyoruz. Evcil dostlarınız odanızda kalabilir ve size özel çardak alanında sizinle birlikte vakit geçirebilir.

Tesisimizde yaşayan köpeklerin de bulunduğunu hatırlatmak isteriz. Bu nedenle evcil hayvanınızın konaklama boyunca gözetiminiz altında tutulmasını, tasma kullanımına ve diğer hayvanlarla karşılaşmalarda gerekli hassasiyetin gösterilmesine özen göstermenizi rica ediyoruz.
Doğaya saygı, Hindiba Doğa Evi’nin yalnızca bir yaklaşımı değil, varoluş nedenidir. Bu anlayış doğrultusunda günlük faaliyetlerimizin çevre üzerindeki etkisini azaltmaya ve doğal kaynakları bilinçli kullanmaya özen gösteriyoruz.

Restoranımızdan çıkan organik mutfak atıklarının büyük bölümünü kompost yöntemiyle doğal gübreye dönüştürüyor ve ekolojik bahçemizde değerlendiriyoruz. Bahçemizde kimyasal ilaç ve yapay gübre kullanmadan, doğal bahçecilik prensipleriyle üretim yapıyoruz.

Tek kullanımlık plastik tüketimini mümkün olan en düşük seviyeye indirirken, ihtiyaçlarımızın önemli bir bölümünü Mengen ve çevresindeki yerel üreticilerden karşılıyoruz. Böylece hem küçük üreticileri destekliyor hem de uzun mesafeli tedarikten kaynaklanan çevresel etkiyi azaltmayı amaçlıyoruz.

Hindiba’da sürdürülebilirliği büyük söylemlerden çok, doğaya zarar vermeden atılan küçük ve istikrarlı adımların bütünü olarak görüyoruz.
Evet. Bahçemizde doğal yöntemlerle yetiştirdiğimiz mevsimlik sebze ve yeşillikleri, hasat ve stok durumuna bağlı olarak satın alabilirsiniz.

Hindiba mutfağında hazırlanan ekmek, reçel, erişte ve benzeri ev yapımı ürünlerimizi de dönemsel olarak misafirlerimize sunuyoruz. Bunun yanı sıra Wood and Foot markasına ait el yapımı ahşap çanaklar, kaseler ve farklı tasarım ürünlerini de satın alabilirsiniz.

Ürün çeşitliliğimiz mevsime, üretim sürecine ve stok durumuna göre değişiklik gösterebilir. Güncel ürünler hakkında konaklamanız sırasında ekibimizden bilgi alabilir; Hindiba’da beğendiğiniz doğal lezzetleri ve el emeği ürünleri evinize götürebilirsiniz.
Hindiba Doğa Evi, Bolu’nun Mengen ilçesinde, Kıyaslar Köyü Kaynarca Mevkii’nde yer almaktadır. Tesisimiz Mengen ilçe merkezine yaklaşık 8 kilometre, Bartın–Zonguldak yoluna ise yaklaşık 3 kilometre mesafededir.

Ankara veya İstanbul yönünden özel araçla gelen misafirlerimiz, Mengen’i geçtikten yaklaşık 5 kilometre sonra Yedigöller Yolu ayrımından sola dönmelidir. Bu ayrımdan sonra yaklaşık 3 kilometre devam ettiğinizde otelimize kolaylıkla ulaşabilirsiniz.

Navigasyon uygulamalarında “Hindiba Doğa Evi” şeklinde arama yaparak doğrudan konumumuza ulaşmanız da mümkündür.

Toplu taşımayı tercih eden misafirlerimiz öncelikle Mengen ilçe merkezine gelebilir, ardından taksi kullanarak tesisimize ulaşabilir. Özellikle kış aylarında yola çıkmadan önce hava ve yol koşullarını kontrol etmenizi öneririz.
Kış aylarında bölgemizde kar yağışı ve buzlanma görülebildiği için, özellikle tesisimize ulaşan yolun son bölümünde sürüş koşulları zaman zaman zorlaşabilir. Bu nedenle kış döneminde aracınızda kış lastiği bulunmasını önemle tavsiye ediyoruz.

Yoğun kar yağışı beklenen günlerde zincir bulundurmanız da yolculuğunuzu daha güvenli hâle getirecektir. Yola çıkmadan önce hava durumunu kontrol etmenizi ve güncel yol koşulları hakkında ekibimizden bilgi almanızı öneririz. Böylece Hindiba’ya daha güvenli ve konforlu bir şekilde ulaşabilirsiniz.
Hindiba Doğa Evi, Bolu Mengen’in ormanlarının kalbinde, ekolojik yaşam ile "slow life" (yavaş yaşam) felsefesini benimseyen özel bir huzur sığınağıdır. Amacımız, misafirlerimize doğayla tam bir uyum içinde dijital dünyadan arınıp doğaya dönüş deneyimini ve Mengen’in gurme aşçılık mirasını en saf haliyle sunmaktır.
Evet. Doğanın kendi seslerini, rüzgârı, kuşları ve deremizin şırıltısını tam olarak duyabilmeniz için tesisimizde gürültü kirliliğine izin vermiyoruz. Bir "sükûnet sığınağı" olma önceliğimiz gereği, akşam 22:00’den sonra ortak alanlarda ve bahçemizde sessizliği korumaya özen gösteriyoruz.
Mutfak felsefemizin temelini "tarladan sofraya" yaklaşımı oluşturur. Yemeklerimizde kullandığımız taze mevsimlik sebze ve yeşillikleri doğrudan kendi ekolojik bahçemizden topluyoruz. Peynir, tereyağı, köy yumurtası ve et gibi temel gıdaları ise Mengen ve çevre köylerdeki yerel üreticilerden temin ederek hem tazeliği koruyor hem de yerel kalkınmayı destekliyoruz.
Bizim için sıcak içecekler sadece bir ikram değil, bir yaşam kültürüdür. Gün boyu kuzine soba üzerinde taze demlenen dökme köy çayımız tüm misafirlerimize ücretsizdir. Kahve tutkunları için özenle seçilmiş çekirdekleri taze olarak hazırlıyoruz. Ayrıca ormandan topladığımız adaçayı, kantaron ve ıhlamur gibi şifalı bitki çaylarımızı da deneyebilirsiniz.
Evet, ekolojik mutfağımız her beslenme tipine saygılıdır. Kendi bahçemizden hasat ettiğimiz ürünlerle hazırlanan vejetaryen ve vegan seçenekler menümüzde her gün yer alır. Glüten hassasiyeti olan misafirlerimiz için de özel ekmek ve yemek seçenekleri hazırlıyoruz. Rezervasyon sırasında beslenme tercihlerinizi iletmeniz yeterlidir.
Ormanın derinliklerinde olmamıza rağmen tesis genelinde, tüm odalarda ve bahçemizin büyük bölümünde yüksek hızlı internet altyapımız aktiftir. Gün boyu kesintisiz görüntülü toplantılar yapabilir, doğanın huzurunda verimli bir iş günü geçirebilirsiniz.
Çalışırken doğayla bağ kurabilmeniz için özel alanlar tasarladık. Dere kenarında konumlandırılmış prizli masalarımız, ağaçların gölgesindeki sessiz okuma köşelerimiz ve şömineli ortak salonumuzda konforlu çalışma masalarımız mevcuttur.
Can dostlarınız bizim için tesisimizin en özel misafirlerindendir. Bahçemiz, ormanlık arazimiz ve yürüyüş yollarımız evcil hayvanlarınızın özgürce koşup oynaması için geniş bir alan sunar. Rezervasyon sırasında dostunuzun cinsi ve boyutu hakkında bilgi vermenizi rica ederiz. Diğer konuklarımızın rahatı için restoranın kapalı alanlarında tasmalı bulunmalarını rica ediyoruz.
Evet. Bahçemizde yetiştirilen mevsimlik organik sebzeleri ve Mengen’in yerel üreticileri tarafından hazırlanan ev yapımı erişte, tarhana, reçel ve bal gibi doğal gıdaları eviniz için temin edebilirsiniz.
İstanbul ve Ankara’nın tam ortasında yer alan konumumuzla büyükşehirlerden kaçmak için ideal bir noktadayız. Otoban çıkışından ayrılıp Mengen tabelalarını takip ederek kolayca ulaşabilirsiniz. Son bölümdeki orman yolunun düzenli bakımı yapılmaktadır; binek araçlarla güvenli ve konforlu şekilde tesisimize kadar gelebilirsiniz.
Ekolojik döngü

Mevsimsel Hasat & Aktivite Takvimi

Mengen ormanlarının dört mevsimlik ritmini keşfedin. Ne zaman gelirseniz gelin, sizi bekleyen benzersiz bir deneyim var.

Doğa
İlkbahar (Nisan – Mayıs)

Şifalı Otlar & Canlanış

Doğanın uyanışına tanıklık edin. Ormanlarımızda ısırgan otu, kuzu kulağı ve yabani sarımsak hasadı başlar. Akşamları serin havada şömine başı sohbetleri çok keyiflidir.

Hasat
Haziran – Temmuz

Ekolojik Bahçe & Kiraz Hasadı

Kendi bahçemizden taze kirazlar, çilekler ve yeşillikler sofranıza gelir. Deremizin kenarında serinlemek ve açık hava dinlenme seansları zirve yapar.

Hasat
Ağustos – Eylül

Yabani Böğürtlen & Domates Şenliği

Bahçemizin domatesleri, biberleri ve ormanda kendiliğinden yetişen yabani böğürtlenler toplanır. Akşamları kamp ateşimizin etrafında açık hava sineması başlar.

Aktivite
Sonbahar (Ekim – Kasım)

Mantar Turu

Mengen ormanlarının altın çağı. Mevsim mantarlarını uzman eşliğinde ormandan topluyor, akşam taş fırınımızda birlikte pişiriyoruz. Renk cümbüşü garanti.

Doğa
Kış (Aralık – Mart)

Kuzine Soba & Şömine Keyfi

Karlarla kaplı ormanda sessiz yürüyüşler yapın. Odanızdaki sobada odun çıtırtıları eşliğinde, kuzinede taze demlenmiş çay ve fırından sıcak kestaneler sizi bekliyor.

Aradığınız cevabı bulamadınız mı?

Sorunuzu doğrudan bize iletin; ekibimiz en kısa sürede size dönüş sağlasın.

Bize Yazın